凉拌黄瓜是不需要加水的，黄瓜这种蔬菜本来就存在很多水分，如果您再去加水的时候，那么这个黄瓜里就水分太多，吃起来口感就非常的。单调和味道很淡。所以建议您在制作凉拌黄瓜的时候，不需要去加水，因为在腌制的过程中，他就会自动的去流失自己的水分，所以不需要加。

凉拌黄瓜加水吗 扩展

不加水，因为黄瓜本身含水量就高。凉拌和腌制都会出水…

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不需要加水，黄瓜拍碎，放蒜末，酱油，味达美，醋调一下就可以了